5月26日讯,贺氏餐饮集团延安分公司一行人到访成都贺氏集团总部,这也是延安分公司正式成立后的首次学习之旅,分公司运营团队就门店数据化管理、财务运作、实体门店实操演练、营销策划运营各业务板块进行了为期五天四晚的全方面学习,为延安分公司的后期品牌运营提供了强有力保障。
本着事无巨细、面面俱到的培训原则,贺氏餐饮集团总部各部门一把手纷纷现身说法,对分公司一行人进行了系统化培训学习:品牌营销板块,负责人在成功案例分享的基础上结合时下行之有效的操盘手法进行实战演练,分享如何让门店运营在激烈的市场竞争中做到更加精准高效,提升差异化竞争优势。财务运作板块,贺氏集团基于多年的品牌门店经验进行干货内容分享,借助新技术新应用的数字化升级热潮,力求为品牌整体运作降本增效。门店实操板块,分公司一行人亲赴一线,从一线门店的物资调度、基础岗位运作到门店氛围营造、日常接待顾客及收银流程等细微处着手,将理论与实践相结合,可谓收获颇丰。
一行人表示不仅掌握了关于餐饮品牌门店的系统化运营流程,扫除了自己之前的各种运营盲区,而且也深刻体验到了的贺氏餐饮集团在餐饮行业的认真负责态度,更为后期的品牌门店运营增添了十足的信心。
五天四晚的学习之旅最后在温馨的晚会中落下帷幕,相信在以贺氏餐饮集团总部为核心的品牌运营团队的带领下,贺氏品牌在2020疫后的餐饮业复苏运动中必将再创辉煌。
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